#5 Ritualuri de cafea: Spumă de cafea cu lapte sau cappuccino cu susul în jos
07.05.2024Te poți bucura de cafea Dalgona în pahare de cristal Optima Line
Are un gust asemănător cu bomboanele de caramel coreene Dalgona. Este originar din India și a câștigat popularitate în întreaga lume. Cafeaua Dalgona cu spumă de cafea dulce-amar nu este doar o băutură atrăgătoare din punct de vedere vizual, ci și o experiență gustativă delicioasă.
Gustul puternic al
cafelei este înmuiat de lapte, ceea ce o face o alternativă răcoritoare la
cappuccino.
Pentru a pregăti cafeaua Dalgona avem nevoie de:
Ingrediente
pentru 1 portie:
∙ 2 linguri de cafea instant
∙ 2 linguri de apa fierbinte
∙ 1 lingură de zahăr granulat
∙ 300 ml lapte cald sau rece
Tumbler Optima Line, lingura de cafea
Baguette Vintage Stone Wash
Cum se prepară:
Primul pas
Într-un castron mare, bate
zahărul, cafeaua instant și apa fierbinte cu mâna sau
cu un tel până se formează o spumă groasă, de culoarea
caramelului.
Al 2-lea pas
Turnați laptele în 2/3 din pahar și stratificați spuma de cafea cu o lingură. Serviți imediat.
SFAT: De asemenea,
puteți bate spuma de cafea cu espresso și zahăr. Un agitator
pentru amestecarea băuturilor este excelent pentru a crea spumă.
