#5 Ritualuri de cafea: Spumă de cafea cu lapte sau cappuccino cu susul în jos
07-11-2024Te poți bucura de cafea Dalgona în pahare de cristal Optima Line

Are un gust asemănător cu bomboanele de caramel coreene Dalgona. Este originar din India și a câștigat popularitate în întreaga lume. Cafeaua Dalgona cu spumă de cafea dulce-amar nu este doar o băutură atrăgătoare din punct de vedere vizual, ci și o experiență gustativă delicioasă.
Gustul puternic al cafelei este înmuiat de lapte, ceea ce o face o alternativă răcoritoare la cappuccino.
Pentru a pregăti cafeaua Dalgona avem nevoie de:
∙ 2 linguri de cafea instant
∙ 2 linguri de apa fierbinte
∙ 1 lingură de zahăr granulat
∙ 300 ml lapte cald sau rece
Tumbler Optima Line, lingura de cafea
Baguette Vintage Stone Wash

Cum se prepară:
Primul pas
Într-un castron mare, bate zahărul, cafeaua instant și apa fierbinte cu mâna sau
cu un tel până se formează o spumă groasă, de culoarea caramelului.
Al 2-lea pas
Turnați laptele în 2/3 din pahar și stratificați spuma de cafea cu o lingură. Serviți imediat.
SFAT: De asemenea, puteți bate spuma de cafea cu espresso și zahăr. Un agitator
pentru amestecarea băuturilor este excelent pentru a crea spumă.